2014年02月22日
銀座三越ターブルオギノ
金柑の種取り…
カブの塩揉み…
鴨を焼いて
クスクス戻して
和えるだけ
味付けは赤ワインビネガーとシェリービネガーとオリーブオイル
あっ、セロリも入っています
さっぱりしてて美味しいんです
南極
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