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2016年12月31日

2月のご予約は、1月6日 12:00~受付いたします。

今年も残りわずかです。

皆様良いお年をお迎えください。

さて来年は、

1/1~1/5までお休みをいただきます。

1/6(12:00)から2月のご予約を開始いたします。(WEB、電話共通)

≪スケジュール≫

各月曜日、と7日(火)

ランチ 各•土日

特別営業はございません。

※2016年11月~アラカルトはお休みし、コースのみとなっております。

ご予約の際アレルギー等の食材をお持ちの方はお申し付け下さい。

来年もよろしくお願い致します。

土偶

(実家に帰省し、増量確定です。。)

燃え尽きました

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2016年、ありがとうございました。

天空落とし

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ラーメン担当のオコエ

行くぜ~

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2016年12月30日

明日のおせち

キャンセルが出ましたが、ご予約いただきました!

ありがとうございます。(^^)

おさらいで、

明日の受付は、12:00から16:00です。

目安のお時間をお伺いしておりますが、今回バイキングデリをご用意しておりますので、

ご来店のお客様から順番にお取りいただきます。少々お待ちいただく可能性がございますので、

ご来店から、お帰りまでの所要時間は長めにご予定下さい。

ご来店後の流れは

受付(お会計,デリ以外の商品お渡し) ¥15.000(現金のみとさせていただきます))

※パック、袋ご購入ご希望の方は受付時にお買い求めください。

デリのピックアップ(5種,各種200gを目安にご用意しております。)

お手回品は、必ずご持参の上ご移動下さい。

デリをお取りいただきましたら、お荷物おまとめ エリアにご移動いただき、パッキングをお願い致します。

年越しラーメン

(入り口横のラーメンカウンターにて、荻野がご用意致します)

お会計、お荷物のおまとめを終えられてからお楽しみ下さい。

ラーメンは、専用カウンター又は外のテーブルでお召し上がりください。

椅子はご用意しておりません、立ち食いスタイルになります。

器は返却口にお戻しのご協力をお願い致します。

混雑が予想されますので、スペースは譲り合ってお楽しみいただければ幸いです!(^^)

お帰り

お忘れ物にお気をつけてお帰り下さい。

……………….

それではご来店楽しみにしております!!

年末にオギノのおせちをお楽しみいただける事を嬉しく思っております。

素敵な年末年始を!

土偶

long loot aleとは?

パタゴニアプロビジョンとは?
 
 
 
 
私が説明するよりも、この映画を見て頂いた方が良いかと。
 
 
私の料理教室の時も上映しましたが、この度ネット公開されましたので、ご興味ある方には是非ご覧いただきたいです。
 
 
 
バッチリハマる内容です。
 
 
 

入荷しましたよ!

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名言

知っていても、行わなければ、知らないのと同じである。
—王陽明

こんな時間に

アレですが、ビーフカレーを作りました。

 
 
 
そう、おせちセットです。
 
 
 
普段は鹿肉ですが、個人的な好みでビーフカレーです。
 
 
 
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味見。
 
 
 
むううう、美味い。
 
 
 
手前味噌で恐縮ですが、自分のカレーが一番美味いと思ってます。
 
 
 
まあ、美味いと思ってないものを作る人居ないでしょうけど。
 
 
カレー、ビーフシチュー、パテ、フォアグラ、サーモンリエット、鴨コンフィ、ソーセージ、エビグラコロ、デリ五種類取り放題という御節セット。
 
 
 
そもそも御節って、三ヶ日にお母さんが楽出来るように日持ちするものを、と言う話を聞いたことあります。
 
勿論子孫繁栄の為に数の子とか、それぞれ由来があるんでしょうけど、甘い料理ばかりで昔から余り好きでは無かったです。
 
正直、無くていい。
 
ウチみたいな料理で御節とかって怒られますかね?
 
 
良いじゃん、別に。
お母さんをキッチンから解放する目的は果たせるし。
 
 
 
そして、御節ってとにかく値段が高い。
なんであんなに高いの?って思います。
はっきり言って箱代です。
 
食べ終わった箱は木箱なら食器棚の上の方、紙やプラならゴミ箱行き。
 
 
なんだかなー。
 
 
という私のフラストレーションをぶちまけたのが今回の2017ogino 御節セットなんです。
 
 
決まり切った事というのが嫌いです。
 

2016年12月29日

年越しラーメンは31日のおせちをお買い上げの皆さんに振る舞いラーメンなので、一般のお客様にはご案内できないのです。
 
 
 
申し訳有りません。
 
 
おせちの仕込みも佳境でして、なかなかいい仕上がりです。
 
 
期待して頂いて良いと思います。
 
 
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関係ないけどアッポーパイ。

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