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2013年12月29日

銀座三越ターブルオギノ

おはようございます!
本日、新デリですッ
 
帆立とフヌイユのクスクスサラダ
 
帆立はソテーして少しブランデーを振りかけています、フランボワーズビネガーと帆立の出汁とソース
セロリ、トマト、これでもかッという量のフヌイユ!
 
帆立の甘さの中にもセロリのシャキシャキ感やトマトの酸味もあってグ!
 
高知県ベジライフファームさんのフヌイユが何より美味しいですッ
 
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南極