2013年12月25日
銀座三越ターブルオギノ
シェフに負けじと新商品の告知です！
ただいま牛頬の赤ワイン煮を仕込み中、
シェフからの支援で牛バラの赤ワイン煮混みも明日届くのでこれは対決ですねッ
壁は高い方がモエますねッ
他にも高知ベジライフファームさんのお野菜たっぷり使ったデリも仕込み中です
カブにルッコラ、カブの葉、他にも海老やネギをソテーしたサラダです！
野菜が美味しすぎて味付けに困ります…
塩と胡椒、オリーブオイルで…が一番美味しいんじゃないかと
そんなこと言ってると荻野シェフに怒られそうなので頭から煙を出して考えます
ちなみにクリスマスの営業は本日最終日です！
ローストチキンやメイン系のお料理も一杯ご用意しておりますので、是非ぜひ
南極
