2013年12月24日
よし
クリスマス明けにトリュフメニューやります。
ジビエの量では天下取ったので、(自社調べ)今度はトリュフいっときますか。
見てください、この巨体。１個８５グラムあります。
トリュフが一番いい時期って、実は年明けなんです。
しかも新鮮なヤツより、ちょっとある方法で熟したヤツの方が良いですね〜
ここは一発、世田谷トリュフ祭りやりますか〜
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池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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