2013年12月22日
久しぶりの更新です。
忙しかったのもあるんですが、ちょっと悶々と考えてました。
私自身の今後を。。。
で、ある程度固まりました。
既に動き始めています。
来年以降の大きなテーマであり、そして私の人生をかけて取り組むこと。
どうせやるなら、徹底的に。
もう私も35歳。料理始めて20年弱。
バリバリで働けるのは長くて20年ですね。
仕事人として折り返しに来ていると思うとちょっと焦りました。
のこり半分で何をしたいか、何が出来るか、どうなりたいのか、なんとなく答えが出ましたね。
これからまた忙しくなります。
