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2013年08月15日

予想以上のレバー

独特な香りが凄いっす。

早速召し上がったお客様曰く…

”動物園みたーい”
”堆肥の臭いがする―“

と、キャッキャ言いながら召し上がっていましたね。
端っこを私も頂きましたが、やはり苔の様な、落ち葉が発酵したような独特の香り。

ですから、お勧めしませんよー。