2013年04月17日
丸出しクッキング講座
あれば、蓋してじっくり炒めます。
ル・クルーゼみたいな鍋だと、まず焦げません。じゃがいもが軽く崩れるまでこのまま炒めます。
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ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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