2013年03月29日
高知県の塩次さん
新しい試みをスタートされました。
題して
子供が就きたい、子供に継がせたい営農を実践する会
です。
周りの気合入った農家さんが集まって、現状の閉ざされた業界のなかにおいても、夢と希望を持つことができ、胸を張って次の世代にバトンをつなげる農業ができるよう、個々で頑張りつつも、皆で助け合えることは協力しあっていこう、というものです。
う~ん。
素晴らしい。
混ざりたい。
一緒にハァハァしたい。
今回はその会の中の4農家さんの野菜たちが届きました。
バンバン使わせて頂きます。
そして、こういったお野菜が商品になって店頭に並びます。
もちろん、レストランのお皿の上にも存分に乗っかりますよ。