2014年05月03日
よし
久しぶりに鳥とフォアグラのマーブルテリーヌ仕込もう。
昔、ジョルジュ・ブランで食べて気絶しそうに旨かった逸品。
シンプルなだけに難しい。
日曜日デビューします。
で、火曜日には無くなるゴールデンウィーク限定生産。
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ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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