2018年07月26日
今日はマシですねって
そうは言っても30度超えてますやん。
耐性が付いたのか、それともおかしくなったのか、今日は涼しく感じます。
ツライ練習ばかりやってると、昔は辛かった練習もそんなでもなくなるのと同じですかね。
さてさて、暑い日は豚カツが食べたくなるのは、私やサザエさんだけではないと思います。
トンカツと言うより、ロゼに焼かれた豚ロースの赤身のしっとり感が恋しくなりますね。
という事で、今日から群馬のもち豚のポワレいきます。
表面にパンデピスのパウダーを貼り付けてソテーです。
ちょっとボリューム出ちゃいますけど、そこは夏って事でゆるしてくだちゃい。
