2017年01月09日
三連休 最終日です！
天気も回復してきましたね〜(^^)
前菜は、一品目は香川県産カリフラワームース キャビア、ホタテのタルタルと
ビーフコンソメゼリーとご一緒に
２品目は、真鱈の白子のムニエル、焦がしバターソース
お肉料理は、選ぶのが難しいラインナップが揃ってますよ〜(￣▽￣)
定番の蝦夷鹿、会津若松産の馬のヒレステーキ、シャロレー仔牛のサルティンボッカ
そして、何のお肉か明かされていない、最近シェフが発見した「美味しいお肉の厚切りステーキ！」
これは…是非食べて頂きたいです！
本日、お席ございます。2017年オギノはじめ いかがでしょうか！
土偶
あのお肉一人前がっつり食べたいな〜
ギロッポンスタイルいいな〜
