2013年05月02日
ＧＷ後半戦！！
今日もドバッと仕込みしました。
3時間1本勝負。集中して一気に終わらせました。
では、イキマス。
まずは渋谷、品川のＧＷデリ。
小メロンとカブのサラダ、ズワイガニとフロマージュブランのソース 柚子風味
椎茸、人参、レンコン、うどのマデラ酒ポルト酒ブレゼ 蓬風味
タケノコと桜エビ、春キャベツの白ワイン蒸し ベーコン風味
高知の野菜で作ったラタトゥイユ
二色キャベツの蛤コールスロー チョイカレー風味
以上、ババッと大放出。
すっきり終わらせて、今日はスイム練でした。
火曜日の疲労の為か、異常に疲れやすい。
でも、こういう時に更に鍛えると一気に強くなるんだろうな。
と、思いつつ、２０００ｍほどタラタラ泳いできました。
疲れたけど、すっきりしました。
さぁ、ディナーやりますか～。
