2017年08月04日
特選肉
私が愛してやまない食材の宝庫高知県。
四万十川上流で育てられている七面鳥です。
以前にも紹介させてもらいまして、一瞬で完売してしまいました。
自転車系、トレイル系のお客様には、うんうん、ボクちゃんの大腿四頭筋に染み渡っているよ、これは肉の味がする肉だね、とのご評価をいただきました。
と言うことで、限定5キロでご案内です。
胸肉、モモ肉セットなので、2人前からって事ですいません。
絶対後悔させないクオリティです。
で、もう1つ。
ウチの湘南ターブルで和牛塊肉丸焼きビュッフェなるモノを開催し、速攻予約が満席とのことで、ウチもたまには和牛やりましょうか、パクリメニュー。
黒毛のランプを買いました。
本当に久しぶりですね。
赤身ばかり食ってると、たまにこういう脂ギッシュな肉も良いかな、と思いつつ。
ランプなので、そこまでギトギトではないと思います。
ウチとしては珍しい高級肉なので、大変不本意ではありますが、本番ご指名オプション料金申し受けます。