2017年08月27日
明日明後日連休頂きます
ご予約はネットですとスムースです。
よろ乳首〜。
平日はあと少しだけ席あります。
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パイ包み焼きのリクエストもチラホラ
暑苦しいからパイ包み焼きなんて、やってもウケないな、嫌われるな、ネットにウザいとか書かれて胃に穴が開くな、と僕ちゃん非常にネガティヴ。
一方で暑苦しいブランケットやっても売り切れてしまう事に気を良くした僕ちゃんは、来週からパイ包み焼きをやろうかなとニコニコしてます。
夏の鹿は餌が豊富なので、筋肉質で肉が美味い。
はい、決まりですね。
パイ星人の皆さんにご満足いただけるクオリティでお待ちしております。
今週もありがとうございました
仔牛のブランケットですが、ランチ後に食べちゃおうかなー、って思ってたら、ディナーでサザエさんから熱烈リクエストあり、一撃必殺、結局売り切れ。
２０キロ程仕込んだのですが、全部売れちゃいました。
残念無念。
まあ、味見しているうちに満足したのでまあ、いいや。
次は何やろうかな。
豚足が食いたいな。
どうです？
フランス臭がプンプンする豚足のパン粉焼き。
昔、夜到着の便でCDGに入って、時差ボケのままパリで寝るに寝れず、嫁さんとマレにあるその名もピエドコションという店で、丼みたいなオニオングラタンスープと豚足のパン粉焼きを二本食って死にそうになったのも今ではいい思い出です。
豚足料理って、東京でうまいの食べられるところってあるのかな？
そもそも需要なさそう。
豚足か豚の頭かどっちか今週やります。
フォアグラがチョビチョビ入り始めたので、禁断のフォアグラ豚足やりますか！
超コッテリで！
