2013年01月18日
プレミアムサンドイッチ
やりたいな。
フランス料理の香りプンプンのやつ。
サンドイッチをフランス料理人が突き詰めるとこうなりました、みたいなやつ。
たとえばエゾ鹿のラグーサンドイッチ。
仔牛ブランケットサンド
T部長のパクリで海老テルミドールサンド
極太ソーセージの壇蜜サンド
あ、間違えた。
よし、2月からやってみよう。
詳しくはこちらで。
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池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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