2015年05月04日
某田谷通りのパン屋さん
フランス食べ歩きブログを見ていたら、タルタルステーキがどうしてもどうしてもどうしても食べたくなったので、詐欺師山ちゃんから生喰い可能な肉を買いました。
日本では牛は生喰い禁止なので、会津若松の馬です。
お腹壊すといけないので、脂身のないモモ肉です。
前菜カテゴリではなく、メイン料理としてお出しします。
勿論、ポムフリットとグリーンサラダ付き。
最初に私が喰います。
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