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2015年01月27日

珍しく

こんなものを作ってみました
 
 
image00_47.jpg
 
 
カボチャのパウダー入れた生地に自家製リコッタとオマールを包んだラビオリ。
 
ソースはオマールのビスク。
 
手間かかってます。
 
食べると一瞬ですが…