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2015年01月27日

珍しく

こんなものを作ってみました
 
 
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カボチャのパウダー入れた生地に自家製リコッタとオマールを包んだラビオリ。
 
ソースはオマールのビスク。
 
手間かかってます。
 
食べると一瞬ですが…

正直

満席になると思ってなくて、仕込みに追われております。

 
 
皆様の愛に応えなくては。

皆様..

マスクオタク様はじめ続々とお電話を頂きまして..本日満席を頂戴致しました。

ありがとうございます><

明日、明後日もまだお席ございますので、ご連絡お待ちしております。

0354811333

何と!

ガラガラで胃に穴が開きそうで血を吐きそうだったけど、満席とな!

 
 
皆さん、ありがとうございます。
 
今日はオマケとして未発売のサラミを皆様全員にアミューズでお出しします。
 
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ヤバイですよ。

ザギンで

打ち合わせ
 
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終わったらギロッポンでまた打ち合わせ。
 
 
 
店は暇なのに私は忙しいです。
 
皆さんドゥミドゥイユ食べませんかねー。
マスクオタクさん辺りがひょっこり来ないかなー。