2017年10月29日
今日の賄い
手打ち蕎麦です。
うどんも蕎麦も手打ちが基本です。
え？
普通でしょ？
ちなみに漬物は自家製糠漬けですし、汁物は昆布と鰹です。
なんでも手作りが基本です。
そろそろキムチ漬けますかね。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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