2017年07月05日
自然栽培苺が来ます
北海道で苺が採れ始めました。
え？今？
北海道は今なのです。
元々、苺って本州でも4月とか5月だったものをクリスマス出荷出来るように石油焚いてハウス栽培したり、品種改良されたモノです。
今回のものは露地で、しかも自然栽培なので肥料も何も全くやってないナチュラルなものです。
苺って農薬メチャメチャ使いますが、これは洗わなくてもいいですね。
明後日届きますので、あるだけ苺のミルフィーユにします。
いつも言いますが、オーガニック＝グルメではないのです。でも素直な苺の味がするのは間違いないです。
