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2015年06月23日

おお!

旨いぞよ!
 
 
和牛生ハム。
 
 
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まだ生っぽいけど、それはそれの魅力あり。
 
 
 
これで、もう少し乾いたら更に味が濃くなっていいね。
 
 
 
鹿では結構作りましたが、サシの入った和牛の方が口当たりが格段にいい。
 
 
これは素晴らしい。