2014年06月20日
カウンターですが、
今日のランチにお席あります。
前菜
パテ・ド・カンパーニュ サラダ添え
半生サーモンの厚切り ビーツとリンゴのサラダ添え
自家製ツナのニース風サラダ
スープ
トマトのガスパチョ
空豆と甲殻類のスープ
メイン
ハチノスとソーセージのトマト煮込み
骨付き仔羊背肉の香草パン粉焼き
真鯛のクミン焼き ラタトゥイユとハーブオイル
デザート
グレープフルーツのカンパリゼリー マンゴーアイスと蜂蜜
洞爺湖ルバーブのタルト 木イチゴアイス
フレンチトースト ラム酒風味 塩バターキャラメルとバニラアイス
ざんす。
平日はなかなか難しいですが、お電話お待ちしてま～す。
