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2014年06月17日

ぎんみつターブルオギノ

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焼きナスとズッキーニのマリネ
ドライトマトとパルメザンとタイム風味
 
ナスもズッキーニも焼いて、オリーブオイルとフレッシュタイムとドライトマトをかばっと入れて
 
パルメザンのブロックをシャッシャッ削って
 
マリネしました。
 
要は夏っぽいデリです
 
ズッキーニは高知県の美味しい無農薬無肥料栽培のみずみずしいものです。
 
ナスは油をよく吸うので、オリーブオイルたっぷり吸って体にも良いですよ!
 
 
 
南極