2014年06月12日
ぎんみつターブルオギノ
タイの代表的サラダの
ソムタムです。
千切りの人参とパクチーとトマトにパパイヤをたっぷり入れて
ナンプラーとローストクルミとライムで味付けしてます。
サッパリ系ですが、コクがあって甘酸っぱくて、ナッツも香ばしくて
美味しー
南極
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ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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