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2019年05月24日

コレを育てて

師匠のところに配達しようかなぁ。

 

 

欲しがりサザエさんにこの写真見せたら嬉しそうでしたねー。

欲しがるなぁ。

順調に育ってる里芋

 

私の場合、体験を通してでしか料理を理解することが出来ません。

私の世代は圧倒的に体験をする事が少なくなってしまった世代です。

体験を喪失すると、その体験に伴う感覚や感情も喪失してしまいます。

命を育てる事を体験しなくては命の尊さを知ることが出来ないのです。

故に、厚みや深みのある料理を作りたいならば、体験を重ねていくしかありせん。

私は厚みや深みのあるカッコいい男になりたい。