2017年07月17日
水曜日、あいてます。
3連休あけ、だれがフランス料理なんて食ってる暇があるかボケ!
という声が聞こえてきます。
イチゴのミルフィーユが最終案内です。
自然栽培の素材って、本当に腐らないんです。
野菜でも果物でも、自然のものは本来腐らずに枯れるんです。
スーパーのイチゴなんて2日も冷蔵庫で持たないですけど、うちのイチゴは熟成しているのか、どんどん美味くなってます。
終わったらまた来年の7月までありません。
ということで、水曜どうでしょう。
アンドゥイエットも順調に出てます。
異口同音に上品と評されることが多いです。
フランスのアンドゥイエットは素材からして破壊力ありますね。
うちのやつはすでに切れに掃除してくださっているので、臭みはなく上品です終わっったら当分やりませんので、是非ご賞味ください。
ブログ書いてたら結構体調戻ってきました。