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2013年11月12日

来ました

木村さんイチオシ、白い卵です。
image_18.jpgこめたま
 
という名前です。
 
普通の卵は餌に着色料が入ってる場合が多いらしい…
トウモロコシを食べさせる場合も、輸入の遺伝子組み換えトウモロコシが圧倒的に多いらしい…
これは68%が青森の飼料米だそうです。
 
早速サーモンの料理に使いますか〜
 
代官山は今週末の青森フェアに登場します。