2013年02月09日
土日は
しっかりと仕込みが出来るから嬉しい。
平日はランチないぶん、アレコレ雑用に追われてギリギリ迄外に居ることもありますが、週末はランチ前にサンドイッチ作ってランチやりながら仕込みして、練習して、仕込みして、ディナーやって、代官山に配達に行く、という流れですから、逆に自由にやれます。
高知県や北海道、奈良、九州、鳥取のお野菜が冷蔵庫に満載なんで、何作るか考えるだけで楽しい時間です。
慢性的な寝不足ですが、仕事が楽しく、あまり気になりません。
なんと幸せな…
そして、幸せなメタボ犬。
仕上がり寸前。
