2013年11月02日
そういえば
結構前に雉が来てましたね。
完全に忘れてた。
忘れてたくらいがちょうどいいんですがね。
しかしまぁ、最近偽装表示などありまして、皆さんナイーブになってらっしゃるんですが、そういう方にはこの雉は出せないなぁ。
だって、”これ、腐ってるでしょ!!!“
と、言われかねない。
ですので、雉に関してはプロの会員向け食材としてひっそりやります。
Ｉ野会長、Ｔ岡兄さんをはじめとする池尻ガストロノミー会員の皆様には
あ、間違えた。
池尻ス●トロノミ―クラブの会員の皆様には、美味しい雉料理が完成したら、出勤をお願いすると思います。
ＯＧＩＮＯはオオカミ少年だと言われても仕方ないのですが、またまた野兎の入荷が遅れております。
うちは日本で最初の入荷ですが、とにかくフランス側の段取りが悪すぎ。
入荷したら、スカ●ロノミ―会員の皆様にはいち早くお知らせ致しますね～。
