2016年11月23日
うほ！
今晩の巨大タラバ蟹のクリームコロッケを試作してますが、美味すぎて勃起しました。
ただのクリームコロッケ作ってもアレなんで、トリュフをぶっ込みました。
カニとトリュフって合うんですよね。
あんまりやる人いないですが。
蟹をチューチューするんではなくて、ゴリゴリとアゴで食べるのって久しぶり。
ご期待下さい。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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