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2016年11月12日

ランチ用に

オーガニック野菜だけでスープを作ってます。
 
 
 
 
玉ねぎ、人参、黒キャベツ、チリメンキャベツ、キヌア、大麦、かぼちゃ、ビーツ、ズッキーニ、カブ、大根、ジャガイモ…
 
 
 
いつもは液体は鶏ガラの出汁を入れるのですが、それすらも邪魔に感じたので、今回は水だけです。
 
 
 
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オリーブオイルとチーズふれば、これとパンだけで昼飯になるなぁ。