2012年10月08日
ふい～～。
長い１週間が終わりました。
ランチ４連チャンでしたね。夜は回転するんで、３５席でキッチン３人は結構追われます。
でも、こんなのは序の口。
私の手帳を開くとグロッキーになる位に１１月、１２月は予定びっしり。ご予約もびっしり。
今年はお歳暮ギフトをオンラインショップ以外に東急と伊勢丹で１０００セットやりますしね。
１１月１日からは恒例の東急フードショーの催事が１週間。
今年はカジュアルラインでパテメンチカツ定食を１週間やります。もちろん肉加工品も新作含めて２０種類以上やります。
１２月はこれ以外にもデカイ仕事が一個始まります。
死ぬな、俺。
