2019年08月12日
水曜日から
新婚ホカホカ野郎のお客さんが作れ作れとうるさいので、黙らせるために仕方なくサンマルクやります。
こんな古臭い菓子を食べたい人がまだ絶滅せずにいるんだな、と。
バニラのムースとショコラのムースを、アーモンド効いたジョコンドという生地で挟んで固めたものです。
ちょうどウチの若いヤツらにやらせようと思っていたので良かったです。
ホカホカ野郎の昼川さんには強制的に食べに来てもらいましょう。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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