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2019年12月13日

赤身肉豊富です。

何故か、赤肉がこのタイミングでいっぱい来ました。

オーガニックビーフのハラミ

会津の馬ハラミ

オーガニックビーフのバベット

国産未経産牛のバベット

 

なんだかよくわかりませんが、店主の好み全開です。

霜降り肉に飽き飽きしているセレブの皆様、この機会に是非。

肉の味とは何だったかを思い出させてくれるラインナップです。