2016年04月01日
5/17〜5/22 イベントディナー
「Ogino×坂ノ途中～初夏の里山ディナー～」開催！
5/17(火)〜5/22(日)
農薬や化学肥料に頼らずに栽培された野菜を集めて食卓に届け、
そして、継続して農業に携われる仕組み作りをしている「坂ノ途中」という会社が京都にございます。
今回、この坂ノ途中さんとコラボでスペシャルディナーを開催致します。
題して「Ogino×坂ノ途中～初夏の里山ディナー～」
主に関西から届く旬のお野菜を使ったお料理と、丹波の鹿肉をメインでご用意致します。
野菜もその時期の旬のお野菜を使う為、メニューもギリギリまでわかりません。
新しい産地のお野菜で、いつもと違った顔ぶれの野菜やハーブなどが登場します。
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⚫️期日 : 5/17(火)〜5/22(日)
18:00〜23:00
※この期間は、コースのみのご案内となります。
⚫️価格 : ¥6500(税込サービス料5%別)
⚫️メニュー
坂ノ途中さん厳選のお野菜を、素材を活かした調理法で仕上げます。
メニューは野菜が届いてから決まっていきます。
メイン料理は丹波の鹿肉をご用意致します。
⚫️予約受付開始日 4/1(金)〜
通常営業のご予約も同時スタートです！！
ご予約おまちしております！
こちら↪︎坂ノ途中さんのご案内です。
