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2018年11月17日

決まりました

11周年のメニュー。

 

エスプレッソみたいにギュギュッと絞り出した渾身の料理!、と言いたいところですが、結局は私の好きな料理になるんですね。

 

チラ見せすると、フォアグラと地鶏のバロティーヌとか、ヒラメのフェルナンポワンとかそういう系です。

 

まぁ、こんな料理食べられる店も少なくなってきたので、それはそれで許してください。

 

絶対的に旨いものばかりですから。