2011年03月09日
４月７日
から１週間限定で東急フードショーに期間出店致します！！
昨年の１１月パティシエさん方に混ぜて頂いた時とは違い、今回は単独です。
しかしながら、それだけじゃつまらないので、目玉企画としまして、普段お店まで行かないと食べられないレストランさんに東急さんからの呼び掛けでコラボします！！
恵比寿ヒロミチの小玉シェフ
広尾ア・ニュの下野シェフ
白金台ルカンケの古屋シェフ
渋谷松濤バカールの石井シェフ
青山フロリレーｼﾞｭの川手シェフ
そして私。
このメンバーの中でコラボランチボックスを作ったり、それぞれのお店で料理人ならではのパフェを作ったりと、おもろい事を考えております。
詳細が決定いたしましたらまたご報告させて頂きます。
なんだか今までにない面白そうな予感。
ご期待下さい！！！！
