2012年06月13日
宣伝
明日からのヒカリエは、バター不足でお休みしていた鶏レバームースがかわいいココットに入って再発売です。
ちなみに今日から代官山にもあります。
他には、今回協賛をして下さっているオージービーフの牛肉とラム肉を使ってヒカリエ限定のオージースパイシーパテ・ド・カンパーニュを限定発売致します。いつもの豚肉とは一味違う、赤身のお肉の美味しさと夏むきのスパイシーな味付けで私の渾身の出来上がりです。
他には砂肝コンフィ、鴨、ひな鳥、フロマージュテット、よくばりコッコちゃんという地鶏と3種のチーズのテリーヌ、北海道の豚レバースモークなどなど・・
加工品に絞り込んで、気合いの入ったラインナップでございます。
ウチのレストランスタッフも交代で接客させていただきますので、いじめに行ってあげてください。
