2020年03月23日
ガッツリと植えました
さあ、桜も咲いたことだし、そろそろ色々植えますか、ということで一日中畑です。
このだだっ広い畑。
200坪もあります。
さあ、どうしましょ。
先日、鶏糞堆肥を700キロ撒いて準備万端。
ジャガイモはすでに植えました。
今日は湘南ターブルのナオさんとウチの長男が帯同。
今日は里芋、大豆、スイカ、トウモロコシ、ニンニクというラインナップ。
ここは気合入れて10本も畝を立てました。
二の腕パンパンです。
ひたすら鍬で畝を立て、タネを撒くだけでは長男が飽きて余計な事をし始めるので、
今夜の晩飯のオカズをゲットしてこい、というミッションを与えました。
そう、土筆です。
残念ながら最近は公園や土手でも除草剤とか撒いてるんで、場所を選びますね。
放置されていた畑に出る土筆は安全です。
え？オトーチャン、これ食えるの？
と、長男。
そうだ、食えるんだ、今夜のオカズだ。
ということで、取りすぎると後が面倒なのでそこそこ取らせて家で佃煮にします。
袴をとって一度茹でこぼし、醤油とみりん、砂糖で煮詰めます。
こういうの食べる人って未だにいるんですかね？
ご飯に乗せると結構イケます。
