2019年02月24日
旨いよね
ギュッと詰まったトマトを敢えて焼くと、これまたビビるくらい旨いんですよ。
焼いているうちに出てくる水分をパン粉が吸うので更に旨くなります。
肉料理の付け合せに最適。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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