2018年09月14日
某田高原から
某肉が到着。
わざわざ、某ちゃんがカッチョいいビンテージのランクルに積んで持ってきてくれました。
丸ごと一頭です。
腹抜いて、洗ってから冷蔵庫で乾燥中です。
さあ、どうしますかね。
連休中は雑用無くてキッチンで仕事できるので、じっくりバラして各部位で料理しますか。
実況中継しますね。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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