2018年05月20日
手始めに
タルト・ショコラです。
フランボワーズとライチのタルトショコラいきます。
フランボワーズとライチは某エール・某ルメ氏のバラ効かせたマカロンが有名ですね。
ちょうど八百屋にライチが入荷したよ、そして冷凍庫にフランボワーズあったよ、と言う大人の事情により、内容が決定。
パクリに行く予定ではなかったですが、結果的にそうなりました。
食後に食べるデザートとして、肝心なことは重すぎない事だと思ってます。
甘すぎ、重すぎは禁物です。
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