2018年03月14日
始まりました。
プロ向けフランス料理本の撮影が始まりました。
こんな感じの料理です。
完全に一般を無視してますが、所詮私が出している料理なので、研究家的なセミプロの皆さんには充実な内容だと思いますので、お楽しみに。
発売は来年の今頃ですかね。
その頃、私は何をしているんだろうか…
それまではちゃんと店がありますように…
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ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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