2018年02月12日
野うさぎエンガチョ・ナイト
本気の野うさぎ料理をやるならば、そして召し上がる方がいる場合、店的には遠く隔離しなくてはいけないと思っています。
その料理が出て行く時、冗談抜きで店全体がウンコの臭いになる為、イチゴが乗ったデザートや魚料理を食べるには酷だと思うんです。
隔離するには、地下室に閉じ込めるか某日にまとめて思い切りウンコ臭させてもいいイベントを開催するのが安全牌です。
恋人が愛を語り合い、友人を一緒に祝い、家族の時間を過ごしにいらしてる方がたの横を黒いウンコがスルーしていったら、ツラくて臭いエンガチョな思い出になってしまいます。
それはいかん。
最有力は、手薄な３月の緩い平日あたりに、題して “エンガチョ・ナイト”を開催する方向で調整してます。
エンガチョなので一般のノーマルなお客様が間違って予約されないよう、完全に厳戒態勢エンガチョな告知で細心の注意を払って。
ご参加頂いた皆様の予約履歴には漏れなく、エンガチョ顧客のレッテルが貼られ、個人情報保護法の下に未来永劫一目置かれる神がかった存在となります。
これからマネージャーと話し合って日程詰めます。
