2017年12月13日
牡蠣が食べたい
丸々と太ってきましたね。
これはカキフライでしょー。
カキフライ以上に旨い食べ方って、日本人のDNAにあんのでしょうか。
フランスでは色々ありますが、やはり落ち着くのはカキフライ。
パン粉つけてあげるのでは家でも出来るぜ、ってクレームになりそうなのでチョイとひと工夫。
バジルとパプリカのタルタルソースですね。
コースに入れると牡蠣ダメな方に申し訳ないので、アラカルトに入れときます。
お好きな方は差し替えて下さい。
ガンガン食べて下さい。
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