2017年07月01日
ナチュラルビーフ
これは何の変哲も無い、ただのアンガス牛です。
が、しかし。
この肉は主にアメリカ国内向けに作られた肉で、成長ホルモンを使ってません。
ホールフーズとかで売ってるやつですね。
国民皆保険のないアメリカでは、自分の健康は自分で守るのが当たり前、その為にオーガニックがあります。
日本向けの肉は成長ホルモンバンバン打って、体重も倍近くまでデカくしたものが輸入されます。
ナメられてますね。
とりあえず、これを食ってみて、味がよければ切り替えます。
ogino丸出し通信
池尻フレンチレストラン シェフの無修正ブログ
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