2017年04月05日
ちゃんと仕事もしてますよ
適当に好きな本読んで、適当にトレーニングして、いつ仕事してんだ、とツッコミ入りそうですが、ちゃんと仕事もしてますよ。
自然栽培のみかんが来ました。
これは自社農場(オカン)ではなく別の農家さんのものです。
デリに混ぜて使うのはちょっと勿体無いので、このミカンでシュゼットやろうと思います。
焼きミカンのクレープ・シュゼット。
ミルフィーユもイチゴがなくなり次第、バニラのミルフィーユとして通年メニュー入りが決定。
あとはババ・オ・ラムとプリン、マルキーズ・ショコラという固定のクリンナップに季節モノがいくつかという、気がつけばクラシック一色となったデセール。
まあ、ピロピロデセールが幅をきかせる昨今、こんな店があっても良いでしょう。
