2017年03月19日
フォアグラが大変
ヨーロッパを席巻している鳥インフル。
ついにハンガリーやブルガリアと言うフォアグラ最後の砦も呆気なく感染。
という事でフォアグラは日本に入って来ません。
元々自然派フォアグラをメインに使ってましたので、東欧系には消極的でしたけど、ここまで来るとさすがに色々考えますね。
当分は問屋が在庫している冷凍が出回る様ですが、それが尽きたら解除になるまで本当に食べられなくなります。
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