2016年11月17日
ギロッポン・スタイル・ホイホイ商法
当店の来店回数でマイヨジョーヌをキープしているT岡兄さん、またの名を六本木特急さんがツールド沖縄の２１０ｋｍで2年連続、前人未到の4回目の優勝をされました。
おめでとうございます。
シャンパンとタンパク質でお祝いしたいと思います。
そして、練習中はストイックなまでに炭水化物を低く保ち、タンパク質を多く召し上がってました。
平たく言うと、肉いっぱい食ってました。
T岡兄さん的な食事内容をギロッポン・スタイルと名付けまして、ほかの方でも低糖質高たんぱくなご予約を受け付けおります。
で、その効果が出たからかどうかは不明ですが、同じくツールド沖縄に出てらっしゃるようなクレイジーなロードレーサーの皆さんがギロッポン・スタイルでのお食事をリクエストくださっています。
兄さんと同じ表彰台に立った方とか、一桁順位の方とか、とにかくクレイジーなふくらはぎとメンタルをお持ちの皆さんです。
どんどんこういう方が集うお店になれればいいですね。
もともとフランス料理は料理に砂糖を使いません。
なので、何をしなくても低糖質です。
芋とパンだけ少な目にすれば、ギロッポン・スタイルの完成です。
でも、なかなかこういうことを理解したうえでお料理を作っているコックさんて、いそうでいないんですよね。
スポーツやってるコックさんがあんまりいないこともあるでしょう。
フランス料理ってヘルシーなんですよ。
まじで。
アスリートの皆さんが集うお店になりつつありますので、今度は低糖質の次に必ず注目される脂質の話を書きますね。
これもフランス料理がもってこい的なホイホイ商法話です。
お楽しみに。
